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セルバンテス文化センター東京公式ブログ

スペイン国営セルバンテス文化センター東京の公式ブログです。スペイン語、スペイン語圏の文化に関するコースやイベントの情報が満載!

スペインマラガ産オリーブセミナー開催!

~マラガの食生活オリーブの魅力~
スペインマラガ産オリーブセミナー

世界一の生産量を誇るスペイン産のオリーブの美味しさと美容効果について学び おうちでも簡単に楽しめるお料理(ピンチョス)もご紹介します。

今回ご紹介するオリーブはスペイン南部アンダルシア地方「マラガ」で収穫された希少品種ロルダン社の「アロレーニャ種」のオリーブです。一つ一つ手積みで収穫された後、天然岩塩と水だけで熟成されたオリーブは美肌に効果的なオレイン酸・ビタミンE・ポリフェノール・食物繊維がたっぷり。

陽気で元気いっぱいのアンダルシアの女性のキレイの秘密はこのオリーブ!

当日はオリーブの魅力、マラガの女性のライフスタイルをスペイン産オリーブを使ったお料理&ワインとともにお楽しみいただきます。
Green Olives and olive leaf
【開催日時】 2014年7月9日(水) 19時00分~21時30分頃終了予定 (受付開始18時30分)
【定員】15名
【参加費】 4,000円(税込)
【セミナー内容】
・スペイン産オリーブとマラガのライフスタイルについてのレクチャー
・スペイン産オリーブを使ったピンチョス作りと試食(ワイン付き!)
【講師】 久保田 ゆかり(オリーボントーキョー代表) スペイン アンダルシア南部に位置する観光地マラガ在住中に希少品種のオリーブ「アロレーニャ」と出会い、その感動が忘れられず日本での販売を手がける。
http://www.olivon.jp/about/

文化講座参加の手続き】
ご希望の方は、以下のウェブサイトのステップ2から手続きを行ってください。
http://tokio.cervantes.es/jp/cursos_espanol_jp/inscripcion_jp.htm
みなさんのご参加をお待ちしております!

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