セルバンテス文化センターは、利用者サイトをより安全、快適に利用していただくため、当方および第三者のクッキーを使用しています。ご利用にあたり、法的通知およびクッキーの利用方針に同意したとみなされます。

セルバンテス文化センター東京公式ブログ

スペイン国営セルバンテス文化センター東京の公式ブログです。スペイン語、スペイン語圏の文化に関するコースやイベントの情報が満載!

おばあちゃんの家庭料理教室開講間近!

cocidoSpanish Cuisine Lentejas con chorizo Lentils with red sausageCredit: Album / Miguel Raurich

おばあちゃんの家庭料理教室(コース番号CUL08)

 スペインの家庭で代々受け継がれてきた秘伝の味を、
料理自慢のスペイン人セニョーラ、マリア・アンヘレス
さんから2回のセッションで教えてもらいます。

メニューはガルバンソや野菜、肉類を煮込んだコシー
ド、そして
したロパ・ビエハとスペイン風コロッケ、
ガリシア地方の郷土料理、パイで具を挟んだエンパナ
ダス、
レンティル豆と野菜の煮込みレンテハスなど、
レスト
ランではなかなか味わえないスペインのザ・
おふくろの味をご教授します。

滋味溢れる煮込みに心と身体が温まりますよ。

日程3
2日(日)&16日(日)
時 間10:30-12:30
参加費10.000
会 場セルバンテス文化センター7Fメソン・セルバンテス
試食ランチメニュー、ドリンク付き

 

© Instituto Cervantes 1997-2016. Reservados todos los derechos. bibtok@cervantes.es