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セルバンテス文化センター東京公式ブログ

スペイン国営セルバンテス文化センター東京の公式ブログです。スペイン語、スペイン語圏の文化に関するコースやイベントの情報が満載!

スペイン料理I☆詳細!

来る2月15日(水)から文化コース「スペイン料理I」の登録期間が始まります!講座の詳細が届いたので、ご紹介しますね☆スペイン料理の魅力を料理の素材や各地方の食文化、歴史など、たっぷりと学べる講座となっています。試食体験もできるので、食が好き、スペインが好きという方にはピッタリの講座です。登録期間は2月22日(水)まで! 

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講演会「イベリコの国へようこそ」

今日3月1日から4日まで、毎年恒例のFOODEX~アジア最大級の食品・飲料展~が開催されています。この記事を読んでくれている皆様の中でも仕事で足を踏み入れたことがあるのではないでしょうか?世界中から「食」が集まるこの展示会はメディアでもよく取り上げられていますね。但し、ビジネストレードショーなので、一般の方が入ることは出来ないのですが・・・・。でも食の展示会に行けなくても、ガッカリしないで下さい!食の講演会がセルバンテスで開催されます♪スペインを代表する食のひとつといえばハモン!そのハモンに関する講演会です。

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Los Reyes Magosの日。

皆さんはLos Reyes Magosの日というのを聞いた事はありますか?日本語に直訳すると『東方の三博士の日』というのですが、スペインではプレゼントをクリスマスではなく、この日に貰うんですね。

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春の文化コース2011:ラテンカクテル講座

キューバで幼少期を過ごした講師シロウセイノ氏が、モヒートやマルガリータ、ダイキリ等、カクテルの作り方をレシピ と歴史と一緒に教えてくれます!

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文化コース:ラテンカクテル講座

週末に、モヒートが飲みたくなって、近所のバーに立寄ってしまいました。あまりお酒を飲まない人にとっても、カクテルは飲みやすいですし、パーティなどの場で作れたらいいな・・なんて思ってしまいます。多くのポピュラーなカクテルがラテンアメリカ出身だと知らない方も多いのでは?!是非、そのレシピと歴史を学んでみませんか?

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文化コース:心躍るラテンアメリカ料理

皆さんもメキシコ料理やペルー料理など、ラテンアメリカの料理をレストランで食べに行ったことはありますよね?その料理を自分で作れるようになったら・・なんて思いませんか?是非、このラテンアメリカ料理コースへご参加下さい!

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どれにする?料理?カクテル?音楽?

『どのコースも受講したくて選びきれない・・!』なんて言う方も出てくるかもしれない!?そんな面白い文化コースの募集が一斉に始まりますよ!明日10月19日(火)から!

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スペイン・ラテンアメリカ料理試食会:El Día e

来る6月19日(土)に開催される「スペイン語の日」の情報です!やはり国の文化の中で、最も興味のあるものの一つは『食』ですよね!そこで、スペイン語の日に、試食会が開催されますよ。スペイン・ラテンアメリカの味を楽しみましょう!場所は7階にあるメソン・セルバンテスです!

会場は7階!

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メソン・セルバンテス。

セルバンテス文化センター東京に通っている生徒さんや、センター利用者の方にはお馴染みの『メソン・セルバンテス』。こちらはセンターの7階に在るスペイン・バルです!

セルバンテス文化センターはスペイン語と、スペイン&スペイン語圏の文化を普及させることが目的の文化機関なので、『食』もモチロン大事な文化のひとつ!皆さんに是非、スペイン食文化を楽しんで欲しいと思います。ということで、耳寄りの情報をご紹介しますね。

メソン・セルバンテス

メソン・セルバンテス

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